セラミック

食べもの・料理

フライパンの寿命はどのくらい?一生ものになるのは鉄とステンレス!

料理するにあたって、フライパンは欠かせませんよね。揚げ物や焼き物、炒め物などを中心としたあらゆる料理に、フライパンは活用できます。使用頻度が高い調理道具ですよね。頻繁に使うからこそ、その寿命も気になるところです。寿命はいったいどのくらい持つ...
食べもの・料理

フライパンで揚げ物は危険?少量の油で済むが高温になりやすいため!

唐揚げやコロッケなど、子どもから大人まで大好きな揚げ物は、自宅で調理すれば揚げたてを食べられますよね。一家に一つはフライパンを保有していますよね。もちろん揚げ物にも使っているよ、という方も多いかと思います。それって実は危険を伴うこともあるん...