食べもの・料理 フライパンの寿命はどのくらい?一生ものになるのは鉄とステンレス! 料理するにあたって、フライパンは欠かせませんよね。揚げ物や焼き物、炒め物などを中心としたあらゆる料理に、フライパンは活用できます。使用頻度が高い調理道具ですよね。頻繁に使うからこそ、その寿命も気になるところです。寿命はいったいどのくらい持つ... 2020.06.05 食べもの・料理
食べもの・料理 フライパンが焦げ付かないようにするには…回し油で油を染み込ませる! フライパンはテフロン加工されたものが一般的ですが、鉄やステンレス、アルミや銅など、さまざまな種類があります。料理全般に使える便利なフライパンですが、使っているうちに、だんだん焦げ付くようになってきますよね。使い始めた頃はスムーズに調理できた... 2020.06.05 食べもの・料理
食べもの・料理 フライパンで揚げ物は危険?少量の油で済むが高温になりやすいため! 唐揚げやコロッケなど、子どもから大人まで大好きな揚げ物は、自宅で調理すれば揚げたてを食べられますよね。一家に一つはフライパンを保有していますよね。もちろん揚げ物にも使っているよ、という方も多いかと思います。それって実は危険を伴うこともあるん... 2020.06.05 食べもの・料理