子育て 離乳食に使う食材は冷凍保存！解凍しても食感が変わらない保存のコツ！
赤ちゃんが離乳食を食べられるようになると、 ママは日々の離乳食作りが始まります。 家事や育児に仕事など、ママは忙しい日々を送っていますよね。 そんな時に便利なのが離乳食に使う食材の冷凍保存です。 時間に余裕がある時に、まとめて食材を冷凍保存...
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食べもの・料理 鶏肉の解凍が早くできる方法を先輩ママに聞いてみた！調理法も紹介！
唐揚げやチキンソテー、カレーやシチューなど、 鶏肉を使ったレシピは大人も子どもも大好きですよね。 特売日にたくさん買って、冷凍保存しておくというご家庭も多いでしょう。 調理の際には解凍しなければいけませんが、 すぐに使いたいときってあります...
食べもの・料理 松茸の贅沢な食べ方はやっぱり素焼き！クレイジーソルトをかけて！
松茸といえばきのこの王様で高級品、 というイメージがありますよね。 独特の香りが人気で、特に日本人に好まれます。 贈り物として松茸が届いたら大喜びですよね！ そんな贅沢品である松茸ですが、食べ方もさまざまです。 代表的な食べ方は、天ぷらやす...