料理するにあたって、フライパンは欠かせませんよね。
揚げ物や焼き物、炒め物などを中心としたあらゆる料理に、
フライパンは活用できます。
使用頻度が高い調理道具ですよね。
頻繁に使うからこそ、その寿命も気になるところです。
寿命はいったいどのくらい持つのでしょうか。
フライパンの寿命は、素材にもよりますが、
約1~3年といわれています。
フライパンは種類もさまざまで、
入手しやすいテフロン加工、鉄製、ステンレス、セラミック、銅、
などがあります。
素材やコーティングなどによってどれくらいもつのか、
寿命もそれぞれ異なります。
また、使い方や洗い方などによって、長く使えたり、
早くにダメになってしまうこともあります。
なかでも、一生ものになるといわれているのは、
鉄製とステンレス製フライパンです。
まず、鉄製はコーティング加工されていないので、
それらが剥がれ落ちて、焦げ付いてしまう心配はありません。
使用するたびに油が馴染んでくるので、
コーティングされてなくても、焦げが付かないのです。
そのため、長期間使用することが可能なんですよ。
鉄なので重いと感じますが、その分丈夫で長持ちします。
熱の伝わり方も早く、料理もスピーディーにできますよ。
ステンレス製は、オシャレで高級なイメージがありますよね。
それだけではなく、熱が冷めにくい素材なので、
予熱調理にも向いていますよ。
また、鉄製のように、コーティング加工されていないので、
剥がれ落ちるといったことがなく、焦げ付きの心配がありません。
重さはありますが、その分丈夫で長持ちします。
まさに一生ものに向いているフライパンといえますね。
フライパンの寿命…セラミックは丁寧に使って2年?温度変化や衝撃に弱!
フライパンの中でも、可愛らしいイメージなのが、
セラミックフライパンです。
中がセラミックでコーティングされたフライパンです。
外側がカラフルな色で、中は白といったような、
見た目はとってもオシャレなものが多いです。
そんなセラミックフライパンの寿命は、
丁寧に使った場合、約2年といわれています。
油無しでの調理はできませんが、
焦げ付きにくいことも長所の一つですね。
耐熱性にも優れています。
基本的に約400度まで耐えることができますが、
急な温度変化には弱いです。
火力が強すぎると、コーティングが劣化してしまう、
といったデメリットもあります。
火加減には注意が必要ですね。
そしてセラミックは、熱伝導性が良いです。
そのため、火力は弱火~中火がちょうど良く、
強火にしなくても火が通るというメリットもあります。
そしてもう一つ注意が必要な点は、衝撃に弱いということです。
衝撃が加わると、割れてしまうことがあります。
見えなくても、衝撃によってヒビが入っていることがあります。
割れてしまったとすれば、元々何らかの衝撃によって、
ヒビが入っていたと考えられますね。
ぶつけたり、落としたりしないよう、
取り扱いには十分気を付けた方がいいでしょう。
寿命は鉄製などにくらべたら短めですが、
セラミックの特性を生かして利用すれば、
料理も美味しく仕上がることでしょう。
フライパンの寿命…テフロンは安価なもので1年~高品質のもので5年!
フライパンの定番といえば、テフロン加工されたものですよね。
スーパーやホームセンターなどで購入できるので、
比較的簡単に入手できます。
表面がフッ素樹脂でコーティングされているので、
油なしでも焦げることなく、非常に使いやすいというメリットがありますよね。
そんなテフロンフライパンの寿命は、約1~5年といわれています。
テフロンといっても値段はさまざまです。
安価なものだと1,000円以下で購入できますし、
高価なものだと5,000円以上するものもあります。
同じテフロンでも値段によって、品質も異なりますよね。
品質が違うとなれば、当然寿命も影響してきます。
安価なものですと、寿命が1年ほどと短く、
高品質なものでは5年ほどと、長く使える種類もあるようです。
しかし、高品質だからといって、
必ずしも寿命が長くなるわけではありません。
使い方やお手入れによっては、寿命が短くなることも考えられます。
テフロンフライパンは、焦げ付くようになってきたら買い替える、
といった方が多いでしょう。
鉄製やステンレスのように、長期的に使えるわけではありませんが、
手頃な価格で手に入りやすい、といったメリットがあります。
フライパンの捨て方…燃えないゴミか買替え下取り?メルカリで売れる?
焦げ付きや買い替えで、使用しなくなったフライパン、
どうやって処分していますか。
フライパンの捨て方にはさまざまな方法があります。
まず、使い物にならなくなったフライパンは、
ゴミとして処分できます。
燃えないゴミや、大きなサイズであれば、
粗大ごみとなる場合がほとんどです。
捨て方は各自治体で異なりますので、
分からない場合は、お住まいの自治体にご確認ください。
また、買い替えキャンペーンを行っているメーカーもあります。
使用済みのフライパンを下取りし、新しいフライパンを購入すれば、
値引きしてくれるといった内容ですね。
もしくは、メルカリに出品するという方法もあります。
メルカリにはたくさんのフライパンが出品されています。
お手頃価格なものから、高品質のものまでさまざまです。
使用できる状態を保っているのであれば、
メルカリに出品することも、一つの方法ですよ。
フライパンの選び方…一人暮らしで1鍋で済ませるなら24~26cm深型!
就職や進学で一人暮らしを始める方にとって、
毎日の食事は大切ですよね。
初めて料理をするという方もいらっしゃるかもしれません。
料理を始める前に、まず必要なのが調理道具です。
鍋やフライパンもその一つですよね。
一人暮らし用にはどんなフライパンがいいものか、
選び方のコツをお伝えしていきましょう。
フライパンは、焼く、炒める、揚げること以外にも、
パスタを茹でたり、煮もの、汁物まで作れちゃいます。
このように一つでさまざまな料理を作ることができますよね。
お鍋代わりとして使うことも可能ですよ。
一人暮らしなので調理道具を置くスペースが足りない、
もしくはなるべく少ない調理道具で済ませたい、
といった方もいらっしゃるかと思います。
そんなときは、深めのフライパンを選べば、
お鍋として使うことも可能ですよ。
大きさは24~26㎝の深めタイプがベストです。
一人暮らしの場合は、食事の量も一人前~二人前になることが、
多いかと思います。
そのため24~26㎝の大きさがピッタリなんですよ。
この大きさなら、二人分の食事量まで作れるので、
大きすぎず小さすぎず、ちょうど良い感じです!
このサイズのおすすめは、
『ティファールのディープパン』です。
揚げ物や汁物対応で、深さもあり、保温力もバツグンです。
鍋と兼用で使いたい方にはピッタリですよ。
一人暮らしのキッチン収納は、それほど広くないと思いますので、
大きいタイプを選ぶことは避けた方がいいですね。
洗い物をする際にも、シンクに入りづらいなど、
邪魔になってしまうこともあります。
そして深めのタイプにすれば、お鍋代わりとして、
汁物や煮物にも使えますよね。
フライパンの選び方に自信がない場合は、購入する前に、
キッチン収納スペースと、シンクのサイズを測っておきましょう。
収納スペースやシンクのサイズを把握しておくことで、
選びやすくなりますよ!
フライパンの選び方…一人暮らしで別に鍋があれば20cmサイズで◎!
一人暮らしをする際には、限られたスペースの中で、
どんな調理道具を用意すればいいのか、悩みますよね。
料理好きの方などは、フライパンだけでなく、
やっぱり鍋も欲しいという方もいらっしゃるかと思います。
そのように鍋を持っているという方は、
フライパンの選び方も多少小さめサイズでOKですよ!
小さめの20㎝サイズがベストではないでしょうか。
20㎝サイズは、一人暮らしの女性にピッタリです。
軽くて収納場所にも困りません。
24~26㎝サイズは最大二人分の食事量にピッタリですが、
20㎝サイズはちょうど一人分の食事量におすすめです。
目玉焼きやウインナーなど、簡単な朝食作りには特に向いています。
ちょっと一品作りたい、といったときにも、
サッと取り出せて便利なサイズですね。
そして小さめサイズのフライパンは洗いやすいですよ!
後片付けも楽々です。
小さめサイズフライパンの選び方も大切です。
まず、重いものよりも、できるだけ軽めのものを選びましょう。
料理に慣れていない方には、焦げ付きにくさと、
食材がくっつきにくいタイプを基準に選ぶといいですよ。
特にコーティングされたものが使いやすいです。
素材は熱が伝わりやすい、手入れしやすいなど、
お好みで選んでみてくださいね。
フライパンの選び方…深さは7.5~10cmで十分!パスタ茹でに対応!
フライパンといっても、素材や大きさなど、さまざまですよね。
いざ買いに行ってみて、大量のフライパンがずらりと並んでいたら、
どれを選んでいいのか迷ってしまいます。
そこで、使いやすいフライパンの選び方について、
お伝えしていきますね。
選び方で押さえたいポイントは、深さです。
大きさに注目してしまいがちですが、
フライパンの深さは要チェックですよ。
適した深さは7.5~10㎝がオススメです!
なぜこのような深型タイプがオススメなのかといいますと、
パスタを茹でることや、煮ものなどにも適しているからです。
そして、深い方が揚げ物をする際にも、
油の飛び散りを防げるので安心です。
それに深さがあれば、カレーやシチューまで作れちゃいますよ。
まさに、フライパン一つで何でも調理可能です。
自宅に一つあればとっても便利なので、
深型タイプのフライパンはオススメです!
フライパンで焦げないで長持ちするのは?高品質テフロンかステンレス!
フライパンの使用回数が増えてくると、
焦げ付きが気になってきますよね。
買う際にはなるべく焦げないで、
長持ちするフライパンを選びたいものです。
そんな焦げないで長持ちするオススメのフライパンは、
高品質テフロン加工、もしくはステンレスです。
テフロンはフッ素樹脂コーティングされているので、
もともと焦げ付きにくいのが特徴です。
しかし、コーティングが剥げてくると、
食材がくっついてしまうようになり、
それが原因で焦げ付くようになってしまいます。
一般的なテフロンであれば、寿命が1~2年ですが、
特殊加工されている高品質テフロンなら、長ければ5年ほどです。
ステンレス製フライパンは、見た目がおしゃれで、
軽くてサビにくいことが特徴です。
熱に強くて保温性にも優れているので、
丈夫で長持ちするというメリットもあります。
このように、焦げないで長持ちするフライパンは、
高品質なテフロン、あるいはステンレス製を選びましょう!
まとめ
フライパンの寿命は1~3年といわれています。
鉄製とステンレスは、一生ものとして使えますよ。
セラミックフライパンの寿命は約2年です。
火力の強すぎはNGで、衝撃に弱いので気を付けましょう。
テフロンフライパンの寿命は1~5年で、
品質や価格によって異なります。
フライパンの処分の仕方は、燃えないゴミなどに出すか、
下取りして買い替える方法があります。
使える状態なら、メルカリに出品する方法もありますよ。
一人暮らしでフライパンと鍋を兼用したいなら、
24~26㎝の深型がオススメです。
ちょうど二人前まで作れますよ。
鍋が別にある方は、20㎝サイズでOKです。
一人分の調理にベストサイズですよ。
フライパン選びには深さも重要です。
パスタを茹でるには7.5~10㎝が便利です。
焦げずに長持ちするタイプは、
高品質テフロンかステンレスです。
フライパンはさまざまな料理に適しています。
特徴を理解し、大きさだけでなく、
深さも考えて選びましょう!