食べもの・料理

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2歳のご飯量…80gはうどん半玉・8切りパン1枚・ロールパン1個!

2歳になる頃には幼児食に切り替わっていきますよね。 少しずつ大人に近いものを食べられるようになりますが、 まだ2歳児が食べられるご飯の量は少な目です。 ご飯を作る時、どんな食材をどれくらい摂取すればいいのか、 よく分からないというママも多い...
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2歳のクリスマスご飯に薄切りキュウリやポテサラでツリーを作ろう!

クリスマスは子どもにも大人にも楽しみなイベントです。 特にクリスマスのごちそうは、 子どもたちも楽しみにしているでしょう。 そこで、2歳の子も喜ぶクリスマスご飯の、 おすすめレシピをご紹介しますね! 2歳のクリスマスご飯に!スライスきゅうり...
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2歳児のお弁当作り置きおかず…ジャガイモのカレー風味きんぴらがうまい!

2歳頃になると、さまざまな食材を食べられるようになり、 食べる量も少しずつ増えてきます。 しかし、大人に比べたら量はとっても少な目です。 お弁当を作るとなれば、どんなおかずを入れたらいいのか、 ママは悩みますよね。 お弁当は忙しい朝に一から...
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2歳のお弁当おかず…簡単にできる人参肉巻き&鮭スティック竜田揚!

2歳頃になると食事の量も少し増え、 さまざまな食材を食べれるようになります。 お弁当を持ってお出かけをする機会も増えるでしょう。 そんな2歳児が食べるお弁当のおかずは、 どんな食材がいいのでしょうか。 そこで簡単に作れて、2歳児にピッタリの...
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鶏肉の解凍が早くできる方法を先輩ママに聞いてみた!調理法も紹介!

唐揚げやチキンソテー、カレーやシチューなど、 鶏肉を使ったレシピは大人も子どもも大好きですよね。 特売日にたくさん買って、冷凍保存しておくというご家庭も多いでしょう。 調理の際には解凍しなければいけませんが、 すぐに使いたいときってあります...
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フライパンの寿命はどのくらい?一生ものになるのは鉄とステンレス!

料理するにあたって、フライパンは欠かせませんよね。 揚げ物や焼き物、炒め物などを中心としたあらゆる料理に、 フライパンは活用できます。 使用頻度が高い調理道具ですよね。 頻繁に使うからこそ、その寿命も気になるところです。 寿命はいったいどの...
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フライパンが焦げ付かないようにするには…回し油で油を染み込ませる!

フライパンはテフロン加工されたものが一般的ですが、 鉄やステンレス、アルミや銅など、さまざまな種類があります。 料理全般に使える便利なフライパンですが、 使っているうちに、だんだん焦げ付くようになってきますよね。 使い始めた頃はスムーズに調...
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フライパンで揚げ物は危険?少量の油で済むが高温になりやすいため!

唐揚げやコロッケなど、子どもから大人まで大好きな揚げ物は、 自宅で調理すれば揚げたてを食べられますよね。 一家に一つはフライパンを保有していますよね。 もちろん揚げ物にも使っているよ、という方も多いかと思います。 それって実は危険を伴うこと...
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味噌汁用味噌玉は冷凍で!豚ひき肉・ねぎ等を味噌と混ぜゴマ油で炒める!

年中問わず、味噌汁は日本の食卓に欠かせない一品です。 毎日飲みたいけど、時間がなくてゆっくり作れない、 といった方には、味噌汁の冷凍保存がおすすめです。 近頃では『味噌玉』を作って冷凍保存しておくことが、 メジャーになりつつあります。 味噌...
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味噌汁の作り方…一人前の味噌の量は大さじ一杯に対して水150cc!

昔から味噌汁は日本人の食卓に欠かせない一品ですよね。 それぞれの家庭で作り方や、こだわりの味があるのも、 味噌汁ならではです。 ご飯やおにぎりのお供にピッタリの味噌汁ですが、 基本的な作り方って意外と知られてないものです。 特に一人暮らしを...