食べもの・料理

離乳食作りにも慣れ始めた離乳食後期には、1日3食と作る回数も増えていきますよね。そこで1週間分の離乳食を作り置きする方法もあります。作り置きしておけば、毎回一から調理しなくても済みますし、時短にもなりますよね。離乳食後期の作り置きにぴったり...

バナナは主食にもなりますし、おやつや空腹時にも最適です。食物繊維やカリウム、ビタミンなど、栄養がとても豊富なんですよ。大人から子供まで甘くて食べやすく人気のバナナですが、離乳食でもよく利用されています。加熱すれば離乳食初期から食べられますの...

離乳食期に入ると赤ちゃんは少しずつ、さまざまな食材を食べられるようになります。それと同時に「この食材はいつから食べてもいいの？」と、疑問に思うことも度々あるかと思います。野菜は普段の食生活に欠かせませんが、離乳食では加熱してあげるのが基本で...

スタートした頃はドキドキだった離乳食も、1ヶ月ほど経つ頃には、ママも赤ちゃんも慣れてくるでしょう。お粥だけでなく、食べられるものも少しずつ増えていきます。離乳食初期は1日1回食でしたが、徐々に2回食、そして3回食へと食事の回数も増えていきま...

離乳食初期は後期や完了期に比べ、食べられる食材がそれほど多くないので、献立もマンネリ化しがちです。気づけば何だかいつも同じメニューを作っている…、なんてお悩みのママも多いです。そんな離乳食初期の献立に変化をつけるために、豆腐や野菜の量でアレ...

離乳食初期は10倍粥からスタートし、様子を見ながら徐々に食べる量や食材を増やしていきます。炭水化物に慣れてきたら、ビタミンやミネラル豊富な野菜、そしてタンパク質が含まれた豆腐や魚、といった順番でさまざまな食材から栄養を摂取していきます。魚は...

赤ちゃんは生まれてから母乳やミルクを飲んで栄養を摂りますが、生後半年頃になると、いよいよ離乳食デビューです。離乳食は初期・中期・後期・完了期の、主に4つの段階に分けられています。ママにとっても初めてのことなので、特に初期の味付けや、どれくら...

離乳食は生後半年前後からスタートするご家庭が多いでしょう。しかし、慣れるまでは離乳食に悩みは付きもの…。スムーズに進まないこともありますよね。そんな離乳食の困りごとの中で最も多いのが、手を口に入れたり、意欲的に食べてくれないことです。手を口...

赤ちゃんが離乳食を食べられるようになると、ママは日々の離乳食作りが始まります。家事や育児に仕事など、ママは忙しい日々を送っていますよね。そんな時に便利なのが離乳食に使う食材の冷凍保存です。時間に余裕がある時に、まとめて食材を冷凍保存しておけ...